Journées Européennes du Patrimoine - Démonstration et visite au moulin des planches

Journée au moulin : tradition, gourmandise et patrimoine. À 10h : Visite guidée du moulin, avec une démonstration de fabrication d’huile de noix selon des techniques traditionnelles. La visite sera suivie d’un repas préparé par un chef — sur réservation uniquement. L’après-midi, le moulin sera ouvert en visite libre, pour découvrir à votre rythme ce lieu authentique et chargé d’histoire. Le moulin des planches à été construit par les templiers au XIIème siècle. Aujourd'hui il a une activité d'huilerie (noix, noisettes, lin et cameline). Je vous propose une visite avec démonstration de fabrication d'huile de noix suivie d'un repas avec un menu autour des huiles produites au moulin.